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白癜风冬季饮食上应注意哪些?哪些东西应禁忌?

白癜风患者对食品有哪些要求? 患者性别:男 病情描述: 脖子,肚脐和手掌上都有很大的白斑,治疗了两年时间了,冬季比较稳定没有扩散现象。想问下专家冬季饮食上该注意哪些呢?

提问者:匿名 点击:

最佳答案

白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
  白癜风禁食以下食物: 
  (1) 忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒。
  (2) 少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。如:樱桃。
  此外,专家提醒您不要因为冬季白癜风比较稳定,而暂停治疗,这是极不科学的。冬季天冷要注意保护好自己的皮肤。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。 
回答者:zhangwg 回答时间:2010-12-10

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